torsdag 13 augusti 2009

Årets blåbärsskörd

Jag har varit ute och plockat blåbär i tre omgångar. Första gången vart det inte så många bär. Myggen bet mig hela tiden så jag fick fly skogen... Det var rätt skuggig och tät skog där och därför så mycket mygg. Blåbären räckte dock till att göra en kaka med blåbär.
Det var gott med vaniljglass till:

Andra gången vart det mer bär. Det gjorde jag saft på tillsammans med vinbär, rabarber, druvor och vanilj. Den blev jättegod!

Sista gången plockade jag hela 5 liter blåbär. Det var jobbigt att rensa... Det mesta frös jag in och sen kokade jag sylt på resten. Supergott!

Inga kommentarer: